RECEITA DE BOLO DE IOGURTE BÁSICO

Fazer bolo com iogurte costuma deixar a massa bem fofinha.

Já tive oportunidade de experimentar alguns que minha sogra fez, e realmente ficaram muito bons.

Nem precisa de nada, apenas o bolo já basta.

Então aqui vai uma receita básica de bolo de iogurte, muito fácil de fazer:

Ingredientes:

• 1 copo de iogurte natural;
• 4 ovos;
• 1 xícara de óleo;
• 1 colher de sopa de baunilha;
• 2 xícaras de farinha;
• 1 colher de sopa de fermento químico;
• 2 xícaras de açúcar;
• margarina para untar a forma;
• canela em pó para cobrir a forma.

Modo de fazer:

Ligue e aqueça o forno.

Bata no liquidificador o iogurte, os ovos, a baunilha e o óleo até que a mistura fique homogênea.

Em uma tigela, coloque os demais ingredientes e misture com a massa batida.

Unte com margarina e polvilhe com açúcar e canela uma forma média, ou se preferir de buraco no meio.

Coloque a massa na forma e asse em forno médio por aproximadamente 40min.

Está pronto!

Espero que gostem.

Beijos e até a próxima.