terça-feira

RECEITA DE PUDIM DE PÃO


RECEITA DE PUDIM DE PÃO

Ingredientes:

3 pães franceses amanhecidos

3 ovos

1 colher (sobremesa) de raspas de limão

500 ml de leite

2 xícaras (chá) de açucar

Modo de fazer:

Coloque 2 colheres de açúcar na forma com furo no meio para caramelizar.

Corte dois pães em rodelas de aproximadamente 2cm de espessura cada uma.

Distribua as rodelas de pão no fundo da forma.

No liquidificador, bata o leite, os ovos e o açúcar.

Acrescente as raspas de limão e despeje a mistura sobre o pão.

Asse em banho-maria no forno preaquecido por 30 mim.

Espere amornar e desenforme.



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OBRIGADA POR SUA VISITA

A maioria das receitas culinárias publicadas aqui, que foram retirados de revistas e jornais de meu acervo pessoal.

Outras receitas foram herdadas de minha mãe, a Zeza, conhecida por ser uma cozinheira de "mão cheia".

Mas também tem receitas que aprendi com amigos, amiliares, tvs, etc.

As receitas estão separadas por categorias, para seja mais fácil localizá-las.

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Espero que gostem, mas comentários e sugestões são muito bem-vindos.

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