quarta-feira

RECEITA DE CROQUETE DE CARNE

Croquete de carne, é uma boa opção para aproveitar as sobras de carne assada.

Clique na imagem abaixo, para ver os ingredientes, e a receita você verá abaixo:

Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola e a salsinha.

Transfira para um processador e acrescente a carne.

Adicione água e triture.

Leve a mistura para uma panela, e polvilhe com farinha.

Tempere com sal e a pimenta e leve ao fogo.

Mexa até começar a soltar do fundo da panela.

Deixe esfriar.

Com as mãos úmidas, modele os croquetes e passe-os pela ovo e farinha de rosca.

Frite poucos croquetes de cada vez em óleo quente.

Retire-os e escorra em papel-toalha.

Espero que gostem.

Beijos e até a próxima.


RECEITA DE CROQUETE DE CARNE

domingo

FILÉ DE PEIXE À MODA ESPANHOLA


Esse filé de peixe é muito saudável, pois além do peixe, tem muitos legumes nessa receita.

Ainda tem vinho branco e azeite. 

Esses ingredientes, são muito favoráveis para evitar doenças cardiovasculares e cancer, conforme estudo dos cientistas das Universidades de Atenas e Havard.


RECEITA DE FILÉ DE PEIXE À MODA ESPANHOLA

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OBRIGADA POR SUA VISITA

A maioria das receitas culinárias publicadas aqui, que foram retirados de revistas e jornais de meu acervo pessoal.

Outras receitas foram herdadas de minha mãe, a Zeza, conhecida por ser uma cozinheira de "mão cheia".

Mas também tem receitas que aprendi com amigos, amiliares, tvs, etc.

As receitas estão separadas por categorias, para seja mais fácil localizá-las.

Para visualizar melhor as receitas, basta clicar na imagem que será ampliada.

Espero que gostem, mas comentários e sugestões são muito bem-vindos.

Estou aguardando...