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sábado

RECEITAS DE SALGADINHOS PARA FESTAS: CLÁSSICOS QUE FAZEM SUCESSO EM QUALQUER OCASIÃO

Salgados para festas: várias receitas para agradar todos os gostos

Se você está promovendo uma festa e quer garantir uma mesa repleta de delícias, este post é para você! 

Aqui você encontra receitas práticas e irresistíveis de salgadinhos clássicos como coxinha e bolinha de queijo, além de outras opções que vão agradar todos os paladares.

Tem receita de bolinho de bacalhau, enroladinho de presunto, empadinhas, quibe, pastel e muito mais. 

Crocantes, saborosos e irresistíveis, esses petiscos são garantia de sucesso em qualquer comemoração.

Com essas opções, dá para montar uma festa completa, cheia de sabor e variedade.

Confira as receitas, escolha seus favoritos e prepare salgadinhos que vão conquistar seus convidados em qualquer ocasião especial.

Perfeitos para festas infantis, festas de aniversário em geral, casamentos, encontros ou qualquer momento especial!

Afinal, nada anima mais uma festa do que uma mesa recheada de salgadinhos deliciosos! 

Concorda?

RECEITA DE BOLINHA DE QUEIJO
RECEITA DE BOLINHA DE QUEIJO


RECEITA DE BOLINHAS DE QUEIJO


RECEITA DE BOLINHO DE BACALHAU COM MANDIOQUINHA

RECEITAS DE COXINHAS ESPECIAIS E RISOLES


RECEITA DE CROQUETES DE FRANGO E MORTADELA 
RECEITA DE PASTEL DE CATUPIRY

RECEITA DE EMPADINHA DE CARNE SECA 
E PÃO DE QUEIJO NA FORMA

RECEITA DE EMPADINHA DE MILHO E PALMITO

RECEITA DE EMPADINHA DE PALMITO

RECEITA DE EMPADINHA DE QUEIJO


RECEITAS DE EMPADINHAS E BOLINHOS DE PEIXE


RECEITA DE ENROLADINHO DE PRESUNTO E QUEIJO

RECEITA DE ESFIHA DE ATUM E 
CACHORRO QUENTE DE FORNO

RECEITA DE ESFIHA DE BACALHAU E CIGARRETES


RECEITA DE MASSA PARA PASTEL E 
ENROLADINHO DE FRANGO

RECEITA DE PASTEL ASSADO


RECEITA DE PASTEL DE FRANGO E 
BOLINHO DE BACALHAU DA VOVÓ


RECEITA DE PIZZA DE ABOBRINHA E BRÓCOLIS


RECEITA DE PASTEL DE MASSA FOLHADA


RECEITA DE SALGADINHO DE ORÉGANO


Me conte, qual o seu preferido?

sexta-feira

RECEITA DE HAIR OF THE DOG, OLHO DE GATO E PASTÉIS DE FORNO PARA ACOMPANHAR



Bem-vindo ao nosso refúgio culinário, onde a arte de reviver o espírito e o apetite se torna uma celebração.

Nas receitas de hoje vou compartilhar uma tríade de sabor que fará você esquecer as manhãs preguiçosas: o coquetel rejuvenescedor "Hair of the Dog", os irresistíveis "Olhos de Gato" e os crocantes "Pastéis de Forno".

Prepare-se para um despertar culinário que é a chave para um dia incrível.

Clique nas imagens para ampliá-las.

Espero que gostem.

Beijos e até a próxima.

RECEITAS DE HAIS OF THE DOG E OLHO DE GATO

RECEITA DE PASTEIS DE FORNO


sábado

RECEITA DE COQUETEL DE VODCA E PASTÉIS DE MASSA FOLHADA E PRESUNTO PARA ACOMPANHAR

Prepare-se para uma experiência de contraste e harmonia!

Este coquetel, com sua base de vodka, é um convite à simplicidade requintada.

Cada gole revela a pureza e a versatilidade da vodka, combinando-se perfeitamente com a crocância e a delicadeza dos pastéis de massa folhada recheados com patê de presunto.

A leveza da bebida contrasta com a textura crocante dos pastéis, enquanto os sabores se entrelaçam em uma sinfonia de sensações que fazem deste coquetel o par ideal para um momento de descontração e sabor único.






 

domingo

COMO FAZER UM PASTEL ASSADO COM MASSA PRONTA

Pastel é uma delícia.

Mas fritá-los, além de fazer muita sujeira não é muito saudável.

Mas há um jeito de fazê-los no forno.

Veja a receita que retirei da revista Máxima.



Receita de pastel assado:


Compre massa folheada semi-pronta e deixe descongelar por 2 ou 3 horas em temperatura ambiente.

Corte ao meio e abra a metade a metade da massa com um rolo de macarrão.

Corte em quadradinhos e coloque o recheio.

Pincele bem as beiradas com clara de ovo levemente batida, para selar.

Junte as partes para fechar, e se desejar poderá apertar com um garfo, para dar um acabamento na borda.

Se tiver um cortador de passa poderá usar, para arredondar a borda, ou cortar com a faca.

Asse em forno pré-aquecido (220°C) por 20 minutos.

Pronto! Pasteis gostosos sem sujeira e muito mais saudáveis.

Sugestão de recheio de queijo:


Misture uma xícara de queijo tipo mussarela ralado grosso e 1 ovo inteiro.

Se achar necessário, acrescente sal  (cuidado com a pressão arterial!!!).

Use orégano para dar um sabor especial.

O ovo é para evitar que o queijo desapareça.

Quando tiver outras sugestões para o recheio publicarei aqui.


Clique aqui para ver receitas de doces.

OBRIGADA POR SUA VISITA

A maioria das receitas culinárias publicadas aqui, que foram retirados de revistas e jornais de meu acervo pessoal.

Outras receitas foram herdadas de minha mãe, a Zeza, conhecida por ser uma cozinheira de "mão cheia".

Mas também tem receitas que aprendi com amigos, familiares, tvs, etc.

As receitas estão separadas por categorias, para seja mais fácil localizá-las.

Para visualizar melhor as receitas, basta clicar na imagem que será ampliada.

Espero que gostem, mas comentários e sugestões são muito bem-vindos.

Estou aguardando...

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