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quarta-feira

RECEITAS DE MASSAS

Embarquem conosco em uma jornada à tradição italiana com nosso delicioso Talharim ao Pesto.

Uma receita simples, porém incrivelmente sofisticada, que destaca a magia do manjericão fresco, pinhões tostados, queijo parmesão e azeite de oliva de alta qualidade.

Cada fio de talharim é cuidadosamente envolvido nesse molho verde vibrante, proporcionando uma experiência que é simultaneamente fresca, aromática e reconfortante.

Uma homenagem à simplicidade que se transforma em um verdadeiro deleite ao paladar.

Prepare-se para se apaixonar por essa clássica e irresistível harmonia de sabores que captura a essência da cozinha italiana.


E a segunda receita une a sofisticação do fagottini 4 queijos com a frescura vibrante da primavera.

Neste prato, a delicadeza da massa recheada se encontra com a explosão de cores e aromas dos vegetais sazonais, criando uma sinfonia de sabores que promete encantar o seu paladar.

Cada bocado é uma celebração da riqueza dos queijos e da generosidade da estação, resultando em uma combinação única que eleva o conceito de prazer culinário a novas alturas.

Prepare-se para uma experiência que transcende as expectativas, trazendo para a sua mesa a magia de uma primavera eternamente deliciosa.

Clique na imagem para ampliar.

RECEITA DE PÃO DE QUEIJO DE FRIGIDEIRA COM AVEIA


Imagine um pão de queijo quentinho, recém-saído da frigideira, com um interior macio e um exterior levemente crocante.


Agora, imagine que essa delícia pode ser preparada em poucos minutos, com ingredientes saudáveis e que você provavelmente já tem em casa. Bem-vindo à nossa receita de pão de queijo na frigideira com queijo cottage e aveia, a solução perfeita para aquelas irresistíveis vontades de pão de queijo que aparecem a qualquer momento.

Esta versão surpreendentemente saudável do pão de queijo tradicional combina a riqueza do queijo cottage com a nutrição da aveia, resultando em um lanche ou acompanhamento delicioso e nutritivo. Prepare-se para descobrir como a simplicidade pode ser incrivelmente saborosa. Vamos mergulhar nas maravilhas desta receita fácil de fazer, perfeita para satisfazer os desejos de queijo e o desejo de conforto na hora do lanche. Está pronto para criar algo incrível na sua frigideira? Vamos lá!








INGREDIENTES

  • 1 OVO
  • 1 COLHER DE SOPA DE AVEIA EM FLOCOS FINOS
  • 2 COLHERES DE SOPA DE POLVILHO
  • 1 COLHER DE SOPA DE QUEIJO COTTAGE
  • SAL

MODO DE PREPARO

  1. Misturar os ingredientes em uma tigela.

  2. Em uma frigideira antiaderente, em fogo médio, colocar a massa e deixar por alguns minutos.

  3. Quando criar uma casquinha na parte debaixo, virar e dourar do outro lado.

  4. Servir com salsinha picada.


RECEITA DE BATATAS BRAVAS

Se você é um amante de comida espanhola ou simplesmente adora um petisco picante e delicioso, você veio ao lugar certo!


Hoje, vou compartilhar uma receita incrível de Batata Brava que vai aguçar o seu paladar e fazer você se sentir como se estivesse em um autêntico bar de tapas em Barcelona.


Prepare-se para explorar os sabores ousados e a textura crocante desta iguaria de batatas tenras que poderá também ser saboreada com um molho picante e cremoso,


Esta receita é perfeita para servir em encontros com amigos, festas ou simplesmente para satisfazer aquele desejo de uma comida reconfortante com um toque apimentado.


Vamos direto ao fogão e aprender a fazer essas deliciosas batatas bravas!


Clique na imagem para ampliar.


Espero que gostem.


Beijos e até a próxima.











MODO DE FAZER:


RECEITA DE PONCHE DE SIDRA E BOLO DE NOZES PARA ACOMPANHAR

Nada supera a simplicidade da boa comida e bebida que aquecem o coração.


Hoje vou apresentar a receita de Ponche de Cidra que é puro aconchego e um Bolo de Nozes que é pura indulgência.


Juntos, eles criam a combinação perfeita para uma reunião aconchegante.


Clique nas imagens para ampliar.


Espero que gostem.


Beijos e até a próxima.



RECEITA DE PONCHE DE SIDRA
 

RECEITA DE BOLO DE NOZES

domingo

4 RECEITAS COM ARROZ PARA SAIR DO TRIVIAL

Bem-vindos ao Maravilhoso Mundo do Arroz!

No universo da culinária, o arroz é um verdadeiro camaleão, capaz de se adaptar a uma variedade de sabores e estilos, podendo também ser doce.

No post de hoje vou compartilhar receitas que vão muito além do trivial.

Prepare-se para descobrir uma gama emocionante de pratos que transformarão o arroz em uma estrela culinária.

Clique na imagem para ampliar.

Espero que gostem.

Beijos e até a próxima.





 

sábado

A MAGIA DO MILHO: DUAS RECEITAS DE SOPA PARA PARA SATISFAZER SEUS SENTIDOS

Que tal uma explosão de sabores?


Hoje, trago para você uma seleção de duas sopas de milho que são garantia de satisfação em cada colherada.


O milho, com sua doçura natural, é a estrela destas receitas, mas a semelhança termina por aí.


Na primeira receita a Sopa de Milho com Pimentão, que traz um toque picante e uma paleta vibrante de cores ao prato.


Na segunda a Sopa de Milho com Bacon e Especiarias é um deleite reconfortante, carregado de sabores intensos.


Duas abordagens distintas, uma única fonte de prazer.


Vamos começar a explorar essas duas experiências culinárias únicas.


Espero que goste.


Clique nas imagens para ampliar, e me conte como foi sua experiência com as receitas.


Beijos e até a próxima.



RECEITA DE SOPA DE MILHO

RECEITA DE SOPA DE MILHO COM BACON

 

RECEITA DE BOLO DE MILHO


Hoje, vamos compartilhar uma receita que é um verdadeiro clássico brasileiro, perfeita para adoçar nossos dias: o bolo de milho.

Com sua textura macia e sabor incrivelmente reconfortante, este bolo é uma deliciosa homenagem à simplicidade e ao sabor do milho.


Se você é fã de sobremesas caseiras e quer experimentar uma verdadeira iguaria da culinária brasileira, siga a receita e aprenda a preparar esse bolo que derrete na boca.


Vamos lá!



RECEITA DE BOLO DE MILHO

 




quinta-feira

SABOR E SAÚDE: RECEITAS DELICIOSAS DE SALADA COM MOLHOS E ACOMPANHAMENTOS

Olá, amantes da culinária saudável!

Bem-vindos ao nosso blog, onde no post de hoje, frescura e a criatividade se encontram na forma de saladas incríveis, molhos irresistíveis e acompanhamentos deliciosos.

Se você está em busca de opções leves e nutritivas que não abram mão do sabor, você veio ao lugar certo!

Essas saladas são uma verdadeira celebração de cores, texturas e sabores.

De ingredientes frescos e saudáveis a combinações ousadas que farão você esquecer que está comendo uma salada, temos algo para todos os paladares.

Aqui, compartilharei as receitas de um bufê de saladas, bem como dicas e truques para tornar suas criações ainda mais especiais.

E o que é uma salada sem um molho incrível?

Molhos caseiros são o segredo para transformar uma simples salada em um prato gourmet.

Prepare-se para dar um toque especial às suas saladas!

Para completar ideias de acompanhamentos que podem tornar sua refeição completa e equilibrada.

Quer seja um punhado de nozes crocantes, pedaços de queijo que derretem na boca ou um punhado de croutons caseiros, as possibilidades são infinitas.

Fique de olho no blog, pois está sendo atualizado regularmente com novas receitas e fotos de dar água na boca.

Inspire-se e experimente novas combinações para levar sua experiência gastronômica a um nível totalmente novo.

Vamos começar essa jornada saudável e saborosa juntos! 🥗😋

RECEITA DE BUFE DE SALADA


RECEITA DE BUFE DE SALADA E MOLHOS



RECEITA DE BUFE DE SALADAS E MOLHOS

RECEITA DE BUFE DE SALADAS E MOLHOS

BUFE DE SALADAS E MOLHOS







RECEITA DE AMERICAN BEAUTY E FLORES DE RABANETE PARA ACOMPANHAR

Bem-vindos ao blog receitas da Zeza, onde vou explorar o casamento perfeito entre sabores requintados e uma apresentação de dar água na boca. 

Apresento a combinação de "American Beauty", um coquetel clássico e sofisticado, com "Flores de Rabanete", uma criação que vai encantar seus sentidos. 

Prepare-se para uma experiência culinária que é tão bonita quanto saborosa!

Clique nas imagens para ampliar.

Espero que gostem. 

Beijos e até a próxima.


RECEITA DE AMERICAN BEAUTY

RECEITA DE FLORES DE RABANETE



 

terça-feira

RECEITA DE BATIDA E COCO E BOLINHOS DE BACALHAU PARA ACOMPANHAR

Bem-vindo ao paraíso de sabores, onde vou apresentar a combinação da tropicalidade exótica com a rica tradição culinária.

Esta receita captura o espírito da praia e da cultura litorânea: a irresistível "Batida de Coco" harmonizada com os clássicos "Bolinhos de Bacalhau". Prepare-se para uma explosão de sabores que vai transportar seu paladar diretamente para as margens de um paraíso tropical.


Espero que gostem.


Clique nas imagens para ampliar.


Beijos e até a próxima.



RECEITA DE BATIDA DE COCO

RECEITA DE BOLINHO DE BACALHAU

 

sábado

RECEITA DE PINCETON E PALITO CHINÊS DE GERGELIM

Bem-vindo ao mundo de sabores diversificados, onde a fusão culinária transcende fronteiras


Convido você a embarcar em uma jornada que une o clássico sabor ocidental de "Princeton" e a deliciosa tradição oriental dos "Palitos Chineses de Gergelim".


Essa fusão é uma celebração da harmonia cultural no prato, onde dois mundos se encontram em uma explosão de sabores que irão encantar o seu paladar.


Clique nas imagens para ampliar.


Espero que gostem.


Beijos e até a próxima.


RECEITA DE PRINCETON

RECEITA DE BOLINHOS CHINÊS DE GERGELIM

sexta-feira

RECEITA DE HAIR OF THE DOG, OLHO DE GATO E PASTÉIS DE FORNO PARA ACOMPANHAR



Bem-vindo ao nosso refúgio culinário, onde a arte de reviver o espírito e o apetite se torna uma celebração.

Nas receitas de hoje vou compartilhar uma tríade de sabor que fará você esquecer as manhãs preguiçosas: o coquetel rejuvenescedor "Hair of the Dog", os irresistíveis "Olhos de Gato" e os crocantes "Pastéis de Forno".

Prepare-se para um despertar culinário que é a chave para um dia incrível.

Clique nas imagens para ampliá-las.

Espero que gostem.

Beijos e até a próxima.

RECEITAS DE HAIS OF THE DOG E OLHO DE GATO

RECEITA DE PASTEIS DE FORNO


segunda-feira

RECEITA DE BULLSHOT E PAEZINHOS COM RECHEIO DE CARNE MOÍDA

Entre no mundo dos coquetéis com uma reviravolta: o Bullshot!


Este coquetel robusto e cheio de personalidade é mais do que uma simples bebida; é uma experiência que desperta os sentidos. Combinando caldo de carne com o toque cítrico do limão e o tempero picante do molho inglês, cada gole é uma jornada de sabores intensos.


Prepare-se para uma explosão de sabor e descubra porquê o Bullshot é a escolha perfeita para os amantes de coquetéis audaciosos e cheios de atitude!


Acompanhe com paezinhos com carne moída cuja simplicidade é uma homenagem à simplicidade e ao conforto culinário.


Esta receita, que une a maciez do pão com o sabor inconfundível da carne temperada, é um convite para uma viagem ao coração da cozinha caseira.


Cada mordida revela uma mistura de sabores que nos remete às refeições reconfortantes e momentos compartilhados.


Experimente essa combinação perfeita de texturas e aromas neste clássico que encanta paladares há gerações.


Depois me conte o que achou.








 

sexta-feira

RECEITA DE AQUEDUCTO E BOLINHAS DE QUEIJO PARA ACOMPANHAR

Viaje no tempo com esse drinque exótico inspirado em uma revista dos anos 50.


Acompanhe-o com bolinhas de queijo para uma combinação irresistível.


Clique nas imagens para ampliar.



RECEITA DE DRINK AQUEDUCTO

RECEITA DE BOLINHAS DE QUEIJO

 

sábado

RECEITA DE TABULE DE QUINOA

Quinoa é um alimento muito saudável com ação antioxidante, que ajuda a combater os radicais livres.

Contém fibras que ajudam na saúde intestinal, ( ingerir muita água junto).

Tem baixo índice glicêmico e por conter ômega 3 e 6, ajuda na prevenção de doenças cardiovasculares.

Estes são alguns dos benefícios da quinoa. 

Por isso, incluir na dieta, vai trazer muitos benefícios para sua saúde.

Essa receita de tabule, é uma boa sugestão para saborear a quinoa numa super refeição com muitos nutrientes.

Espero que gostem. 

Beijos e até a próxima.



RECEITA DE TABULE DE QUINOA



 

OBRIGADA POR SUA VISITA

A maioria das receitas culinárias publicadas aqui, que foram retirados de revistas e jornais de meu acervo pessoal.

Outras receitas foram herdadas de minha mãe, a Zeza, conhecida por ser uma cozinheira de "mão cheia".

Mas também tem receitas que aprendi com amigos, familiares, tvs, etc.

As receitas estão separadas por categorias, para seja mais fácil localizá-las.

Para visualizar melhor as receitas, basta clicar na imagem que será ampliada.

Espero que gostem, mas comentários e sugestões são muito bem-vindos.

Estou aguardando...

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