Tabule é um prato refrescante, ótimo para os dias quentes.
Mas para quem não pode comer glúten, uma opção é fazer um tabule diferente com quinoa no lugar do trigo.
Nessa receita temos alimentos ricos em carboidratos que trazem a sensação de bem-estar e ajudam a eliminar a ansiedade, conforma foi informado na reportagem.
Esta receita foi retirada da revista Bons Fluidos de junho/2010.
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As fotos são de Rogério Voltan e a
reportagem fotográfica é
de Henrique Morais.
Espero que goste.
Beijos e até a próxima.
