MUFFINS DE PARMESÃO: FOFINHOS, SABOROSOS E FÁCIEIS D

Muffins de Parmesão: Fofinhos, Saborosos e Fáceis de Fazer

Se você adora receitas práticas e cheias de sabor, vai se encantar com esses muffins de parmesão!

Perfeitos para o lanche da tarde, café da manhã ou até para servir como entrada, eles são fofinhos por dentro, douradinhos por fora e têm aquele sabor irresistível de queijo que conquista todo mundo. 

Fáceis de preparar e com ingredientes simples, esses muffins salgados vão ganhar um lugar especial no seu caderno de receitas. 

Continue lendo e veja como fazer muffins de parmesão em poucos passos!

INGREDIENTES:

250 ml de leite integral morno;

1 pacote (10gr) de fermento biológico seco;

2 xíc (chá) de açúcar refinado;

2 col (sopa) de tomilho fresco (só as folhas);

220 gr. de parmesão ralado;

sal e pimenta-do-reino a gosto;

1 ovo;

100gr de manteiga sem sal em temperatura ambiente;

Forminhas para muffin ou cupcake.

MODO DE FAZER:

Pré-aqueça o forno a 190ºC.

Em uma tigela, misture o fermento biológico com o leite morno. Reserve.

Em outra tigela, misture a farinha de trigo com açúcar, sal e pimenta, tomilho e queijo ralado.

Misture os secos ao leite com fermento.

Por último, incorpore o ovo e a manteiga.

Preencha as forminhas até a metade com a massa crua.

Leve ao forno por aproximadamente 30 minutos ou até dourar levemente a superfície.

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