RECEITA DE MONTE CARLO E PAN BAGNA PARA ACOMPANHAR

O Monte Carlo, com seu toque clássico e refinado, é um convite para uma experiência sensorial única.

Combinando a profundidade do whisky, a complexidade herbal do Benedictine e o toque sutil e frutadoda Angostura de cereja, cada gole é uma experiência cativante.

Explore o equilíbrio único entre esses ingredientes refinados, onde cada nota harmoniza-se em uma sinfonia de sabores que elevam o paladar para além do comum.

Se você busca excelência em cada detalhe, esta é uma opção excelente para isso.

Acompanhe com o Pan Bagna que junta a suculência do pão embebido em azeite de oliva, as notas vibrantes dos vegetais frescos e a riqueza dos sabores de filés de anchovas.

Cada mordida é uma jornada pelas paisagens e tradições da região, despertando o paladar para uma experiência gastronômica autêntica e memorável.

Bom apetite.

 

RECEITA BÁSICA DE PÃO FIT DE FRIGIDEIRA E ALGUMAS VARIAÇÕES

 RECEITA BÁSICA DE PÃO FIT DE FRIGIDEIRA:

Ingredientes:

1 ovo

2 colheres (sopa) de farelo de aveia

2 colheres de leite de coco ou água

1 pitada de sal a gosto

Temperos a gosto: alho desidratado, oregano, mangericão, etc..

1 colher de chá de fermento

Bata os ovos, e vá acrescentando e misturando os demais ingredientes e por último o fermento, misture devagar até incorporar.

Aqueça uma frigideira antiaderente ou unte com óleo de coco.

Coloque a massa na frigideira, tampe, abaixe o fogo e deixe por 2 minutos.

Tire do fogo e aguarde por mais uns 5 minutos até terminar de cozinhar a parte superior do pão.

Deverá desgrudar com facilidade da frigideira e está pronto.

Pode comer assim mesmo ou da forma que preferir, respeitando as calorias do seu programa para emagrecer.

PIZZA:

Faça o pão com na receita anterior, mas coloque apenas da metade da massa na frigideira.

Depois que assar, vire-a ao contrário na frigideira, coloque molho de tomate, o recheio e temperos de sua preferência, tampe e deixe por mais um minuto na frigideira ou no forno de sua preferência.

BOLOS:

Com a mesma receita base, no lugar do sal, coloque 2 colheres (sopa) de xilintol, 2 colheres (sopa) de cacau em pó (se quiser mais claro coloque apenas uma colher) para fazer bolo de cocholate, ou coloque coco, ou frutas de sua preferencia para fazer variações de sabor do bolo. 

 

PÃOZINHO FIT DE COUVE-FLOR

Desde que fiz um programa para emagrecer e mudar meu estilo de vida, comecei a aderir a uma alimentação mais saudável e natural..

Sempre que encontro uma receita fácil de fazer e saudável, anoto a receita para fazer depois.

Esta receita eu peguei de uma amiga do face, e ela posta várias receitas bacanas, para quem quiser seguir a Cristina Silva, clique aqui.

Eu ainda não fiz, mas assim que fizer vou compartilhar minha opinião com vocês, e por favor façam o mesmo!

PÃOZINHO FIT DE COUVE-FLOR:

100gr. de couve-flor triturada, pré cozida e temperada com sal (aproximadamente 3 colheres de sopa)
1 ovo
2 colheres (sopa) de parmesão ralado
1 pitada de sal

MODO DE FAZER:

Misturar tudo e levar a frigideira com u m fio de azeite ou manteiga e esperar dourar dos dois lados.
Sugestão: cortar ao meio , colocar queijo a gosto e levar na sanduicheira, deixando mais crocante.

RECEITA DE PUDIM DE PÃO

RECEITA DE PUDIM DE PÃO

Ingredientes:

3 pães franceses amanhecidos

3 ovos

1 colher (sobremesa) de raspas de limão

500 ml de leite

2 xícaras (chá) de açucar

Modo de fazer:

Coloque 2 colheres de açúcar na forma com furo no meio para caramelizar.

Corte dois pães em rodelas de aproximadamente 2cm de espessura cada uma.

Distribua as rodelas de pão no fundo da forma.

No liquidificador, bata o leite, os ovos e o açúcar.

Acrescente as raspas de limão e despeje a mistura sobre o pão.

Asse em banho-maria no forno preaquecido por 30 mim.

Espere amornar e desenforme.