Culinária fácil, culinária sofisticada, culinária diversificada, dicas de cozinha, e muito mais, retiradas de meu acervo pessoal e de coisas que aprendi com minha mãe, a Zeza, conhecida por ser uma cozinheira de mão cheia, e por fazer comida com muita fartura. Eu não herdei seu dom, e até hoje apanho na cozinha... Resolvi compartilhar minha experiência, dificuldades e aprendizado, através desse blog, que é também uma forma pessoal de homenagear essa mulher tão especial que foi minha mãe.
quinta-feira
SUGESTÕES DE CARDÁPIO
quarta-feira
RECEITAS DE SALADAS
Bem-vindos, entusiastas da culinária!
Hoje, abrimos as portas para um banquete de experiências gastronômicas que irá encantar e surpreender.
Em uma única postagem, mergulharemos em um universo diversificado de sabores, texturas e aromas, apresentando uma seleção de receitas de saladas que prometem elevar suas refeições a um patamar extraordinário.
Da frescura vibrante da Salada de Cenoura, Nozes e Uvas Passas à ousadia dos temperos na Salada Mexicana de Milho; da sofisticação da Salada de Camarões sobre Torradas à harmonia perfeita na Salada de Galinha com Maçã e Queijo, e, por fim, a explosão mediterrânea na Galantine de Camarão e Tomate.
Cada prato é uma jornada culinária única, concebida para deleitar seus sentidos e inspirar suas aventuras na cozinha.
Prepare-se para uma experiência sensorial inigualável, onde cada receita conta uma história e cada garfada é uma celebração da criatividade culinária.
Que essa jornada gourmet desperte seu apetite e inspire suas próprias criações na cozinha.
Sem mais delongas, vamos começar essa viagem pelo universo de sabores que aguarda por você.
Bom apetite!

terça-feira
SANDUICHE LIGHT DE PAO PULLMAN: DUAS RECEITAS
A segunda opção é um lanche saboroso e fácil de preparar em camadas de sabor e praticidade.
Alterne pão de forma como recheio de peito de frango cozido, envoltas em um molho branco irresistível e uma suave e cremosa maionese.
Cada mordida é uma jornada pelas texturas e sabores perfeitamente equilibrados, proporcionando a praticidade de um lanche rápido sem abrir mão do prazer gastronômico.
Saboreie a harmonia de ingredientes que elevam este sanduíche a um patamar de deleite para os paladares mais exigentes.
OBRIGADA POR SUA VISITA
A maioria das receitas culinárias publicadas aqui, que foram retirados de revistas e jornais de meu acervo pessoal.
Outras receitas foram herdadas de minha mãe, a Zeza, conhecida por ser uma cozinheira de "mão cheia".
Mas também tem receitas que aprendi com amigos, familiares, tvs, etc.
As receitas estão separadas por categorias, para seja mais fácil localizá-las.
Para visualizar melhor as receitas, basta clicar na imagem que será ampliada.
Espero que gostem, mas comentários e sugestões são muito bem-vindos.
Estou aguardando...