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sábado

RECEITA DE BOLO DE TAPIOCA E DE MILHO

Bolo de tapioca e bolo de milho: sabores que encantam!!

Dois clássicos da culinária brasileira, o bolo de tapioca e o bolo de milho são verdadeiras delícias que combinam simplicidade e sabor. 

Enquanto o bolo de tapioca conquista com sua textura leve e o toque irresistível de coco, o bolo de milho traz o gostinho tradicional das festas juninas, com aquele aroma caseiro que perfuma a cozinha.

Neste post, você vai encontrar as receitas para preparar essas duas receitas incríveis. 

Seja para o café da manhã, um lanche ou até uma sobremesa, esses bolos são opções que prometem encantar todos à mesa. 

Venha descobrir como fazer essas delícias e encantar todos à mesa!




 

sexta-feira

A MAGIA DOS SUFLÊS: LEVES SABOROSOS E VERSÁTEIS!

A Magia dos Suflês: Leves, Saborosos e Versáteis! 🍴✨

Queridos leitores, hoje trago uma explosão de sabores que vai elevar qualquer refeição ou sobremesa a outro nível: suflês! 

Essa preparação clássica da culinária francesa é conhecida por sua textura leve e aerada, além de ser extremamente versátil. 

Seja como prato principal, acompanhamento ou sobremesa, o suflê conquista corações (e estômagos!) com sua delicadeza.

Aqui no blog, reuni algumas opções que atendem a todos os gostos:

  • Suflê de Queijo: um clássico que combina com qualquer ocasião, perfeito para impressionar no almoço ou jantar.
  • Suflê de Bacalhau: uma escolha sofisticada e cheia de sabor, ideal para momentos especiais.
  • Suflê de Banana: uma opção criativa e deliciosa, que agrada tanto crianças quanto adultos.
  • Suflê de Chocolate: a sobremesa dos sonhos, com uma textura irresistível e o sabor intenso do chocolate.

Se você é iniciante, não se preocupe! 

Os suflês podem parecer desafiadores, mas com as receitas que vou compartilhar, você verá que é mais simples do que imagina.

Prepare-se para conquistar a cozinha e surpreender sua família ou convidados com essas receitas encantadoras. 

Vamos juntos embarcar nesse mundo fofo e saboroso? 

Confira os detalhes a seguir e mãos à obra! 🥄✨

Clique nas imagens para ampliá-las.















quinta-feira

RECEITA DE FRANGO ASSADO COM BATATAS: OPÇÃO CLÁSSICA E DELICIOSA PARA O DIA A DIA

Frango assado com batatas: uma receita clássica e deliciosa para o dia a dia

O frango assado com batatas é uma receita daquelas que agrada a todos e nunca sai de moda. 

Suculento, dourado e cheio de sabor, esse prato é perfeito para um almoço especial em família ou até mesmo para deixar suas refeições do dia a dia mais práticas e saborosas.

Neste post, vou compartilhar uma receita para preparar um frango assado irresistível, com batatas macias e bem temperadas. 

Aprenda a fazer essa receita simples, mas cheia de charme, e garanta elogios à mesa!


SOBRECOXAS DE FRANGO COM BATATAS NUM PRATO
DESCRIÇÃO DA RECEITA DE FRANGO ASSADO COM BATATAS

 

RECEITA DE BOLINHA DE QUEIJO: UM CLÁSSICO IRRESISTÍVEL PARA QUALQUER OCASIÃO

Bolinha de queijo: um clássico irresistível para qualquer ocasião

Crocantes por fora, cremosas por dentro e cheias de sabor, as bolinhas de queijo são um sucesso garantido em qualquer mesa. 

Seja como petisco para festas, acompanhamento para refeições ou apenas para matar aquela vontade de um lanche delicioso, elas nunca decepcionam.

Neste post, você vai aprender uma receita fácil e prática para preparar essas delícias em casa. 

Pegue seus ingredientes e venha se surpreender com o resultado!

Clique na imagem para ampliar.



 

PAMONHA PRÁTICA: TRADIÇÃO COM UM TOQUE DE FACILIDADE

Pamonha prática: tradição com um toque de facilidade

Se você ama pamonha, mas acha o preparo complicado, essa receita prática é perfeita para você! 

Com dicas simples e um passo a passo descomplicado, a pamonha tradicional ganha uma versão que preserva todo o sabor e a textura cremosa que conquista corações.

Neste post do blog de Culinária da Zeza, você vai aprender como fazer uma pamonha deliciosa, ideal para reuniões em família ou um lanche especial. 

Venha conferir e trazer o gostinho do campo para sua mesa!

Sugiro que substitua a margarina por manteiga, pois é menos prejudicial à saúde.

Clique na imagem para ampliar.



 

sexta-feira

RECEITAS DE SOPAS

Que tal uma viagem aromática pelos sabores da sopa?

Hoje, embarcaremos em uma jornada irresistível através de três receitasde sopas clássicas reconfortantes: sopa de ovo, sopa de queijo e a icônica sopa de cebola à francesa.


Estas receitas não apenas aquecem o corpo, mas também nutrem a alma, revelando-se verdadeiros abraços em forma de tigela.


Cada colher dessas sopas é uma explosão de sabores que nos transporta para diferentes cantos do mundo da gastronomia.


Da suavidade delicada da sopa de ovo à riqueza indulgente da sopa de queijo e à profundidade encantadora da sopa de cebola à francesa, preparem-se para uma experiência culinária que transcende o ordinário.


Vamos desbravar juntas o processo de preparação dessas delícias, explorar os ingredientes frescos e mergulhar na tradição culinária que as tornou verdadeiros clássicos.


É hora de se aquecer, saboreando cada colherada e celebrando o prazer simples e reconfortante de uma boa sopa caseira.


Bora?


Então, mãos à obra na cozinha e vamos começar a criar memórias gastronômicas inesquecíveis!


Cliquem nas imagens para ampliar.



quinta-feira

SUGESTÕES DE CARDÁPIO

Quantas vezes nos deparamos com a incerteza na hora de decidir o que preparar para as refeições da semana? 

Você já se viu nesse dilema? 

Neste post, trago sugestões de cardápios que, além de simplificarem seu planejamento semanal, facilitarão suas compras. 

Desperte a inspiração culinária e transforme suas refeições em verdadeiros momentos de prazer.

Poderá também fazer outras combinações.

Nas receitas apresentadas abaixo, você vai encotrar: bolinhos de presunto, torta de queijo, sopa de tomates, batata alemã, lombo de porco assado, creme de milho, talharim com creme, carne recheada, sopa de ervilhas, purê de batata, língua ao molho de de vinho.

RECEITAS DE CARDÁPIO PARA SEGUNDA FEIRA



RECEITA DE CARDÁPIO PARA TERÇA FEIRA


RECEITAS DE CARDÁPIO PARA QUARTA FEIRA

RECEITAS DE CARDÁPIO PARA SEXTA FEIRA

OBRIGADA POR SUA VISITA

A maioria das receitas culinárias publicadas aqui, que foram retirados de revistas e jornais de meu acervo pessoal.

Outras receitas foram herdadas de minha mãe, a Zeza, conhecida por ser uma cozinheira de "mão cheia".

Mas também tem receitas que aprendi com amigos, familiares, tvs, etc.

As receitas estão separadas por categorias, para seja mais fácil localizá-las.

Para visualizar melhor as receitas, basta clicar na imagem que será ampliada.

Espero que gostem, mas comentários e sugestões são muito bem-vindos.

Estou aguardando...

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