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domingo

VOL-AU-VENT DE FRANGO: ELEGÂNCIA E SABOR DA MEDIDA CERTA

Vol-au-Vent de Frango: Elegância e Sabor na Medida Certa! 🥐🍗

Olá, Zezinhas! 

Hoje trago uma receita que é sinônimo de charme e sofisticação: Vol-au-Vent de Frango

Essa delícia, com origem na culinária francesa, é perfeita para impressionar em ocasiões especiais ou até mesmo para transformar um momento comum em algo extraordinário.

O vol-au-vent é uma massinha folhada leve e crocante, que serve de base para um recheio cremoso e delicioso. 

Aqui, a sugestão foi de um clássico recheio de frango bem temperado, mas o que torna essa receita ainda mais especial é a possibilidade de personalização. 

Você pode variar os ingredientes e criar versões únicas para agradar diferentes paladares.

Perfeito como entrada, acompanhamento ou até como estrela principal em um brunch caprichado, esse prato combina a textura delicada da massa folhada com o sabor irresistível do recheio. 

Nesta receita, vamos focar no recheio, já que a massa comprará pronta, isso vai tornar o preparo bem rápido.

Pronto para preparar essa iguaria que vai arrancar elogios? 

Então confira a receita completa a seguir! ✨




 

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A maioria das receitas culinárias publicadas aqui, que foram retirados de revistas e jornais de meu acervo pessoal.

Outras receitas foram herdadas de minha mãe, a Zeza, conhecida por ser uma cozinheira de "mão cheia".

Mas também tem receitas que aprendi com amigos, familiares, tvs, etc.

As receitas estão separadas por categorias, para seja mais fácil localizá-las.

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