Entre no mundo dos coquetéis com uma reviravolta: o Bullshot!
Este coquetel robusto e cheio de personalidade é mais do que uma simples bebida; é uma experiência que desperta os sentidos. Combinando caldo de carne com o toque cítrico do limão e o tempero picante do molho inglês, cada gole é uma jornada de sabores intensos.
Prepare-se para uma explosão de sabor e descubra porquê o Bullshot é a escolha perfeita para os amantes de coquetéis audaciosos e cheios de atitude!
Acompanhe com paezinhos com carne moída cuja simplicidade é uma homenagem à simplicidade e ao conforto culinário.
Esta receita, que une a maciez do pão com o sabor inconfundível da carne temperada, é um convite para uma viagem ao coração da cozinha caseira.
Cada mordida revela uma mistura de sabores que nos remete às refeições reconfortantes e momentos compartilhados.
Experimente essa combinação perfeita de texturas e aromas neste clássico que encanta paladares há gerações.
Depois me conte o que achou.
Viaje no tempo com esse drinque exótico inspirado em uma revista dos anos 50.
Acompanhe-o com bolinhas de queijo para uma combinação irresistível.
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250 ml de leite integral morno;
1 pacote (10gr) de fermento biológico seco;
2 xíc (chá) de açúcar refinado;
2 col (sopa) de tomilho fresco (só as folhas);
220 gr. de parmesão ralado;
sal e pimenta-do-reino a gosto;
1 ovo;
100gr de manteiga sem sal em temperatura ambiente;
Forminhas para muffin ou cupcake.
MODO DE FAZER:
Pré-aqueça o forno a 190ºC.
Em uma tigela, misture o fermento biológico com o leite morno. Reserve.
Em outra tigela, misture a farinha de trigo com açúcar, sal e pimenta, tomilho e queijo ralado.
Misture os secos ao leite com fermento.
Por último, incorpore o ovo e a manteiga.
Preencha as forminhas até a metade com a massa crua.
Leve ao forno por aproximadamente 30 minutos ou até dourar levemente a superfície.
INGREDIENTES:
220gr de chocolate mio amargo em barra picado;
50 gr. de manteiga sem sal
4 col (sopa) de açúcar refinado;
1/2 xíc. (chá) de nozes picadas;
1/2 síc (chá) de bolacha maisena picada.
MODO DE FAZER:
Derreta o chocolate em banho-maria.
Adicione a manteiga, o açúcar quando derreter completamente e misture bem.
Retire do banho-maria e adicione as nozes e a bolacha e misture bem.
Espere esfriar um pouco e abra um pedaço bem grande de filme plástico sobre uma superfície plana.
Coloque o creme de chocolate no centro do filme plástico e enrole as pontas, formando um cilindro (formato de salame).
Dê um nó nas duas pontas do filme plástico, vedando bem o salame de chocolate para não vazar.
Leve para gelar por no mínimo 5 horas.
Mantenha-o dentro da geladeira até o momento de servir.
Fatie somente na hora de servir.
Rende 10 porções.
